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黄金百香果目前尚无不能一起吃的东西,由于它含有酸性物质,肠胃或消化系统不好的人应当慎食。酸性物质还有一定开胃作用,因此饭前吃较好,饭前一小时吃,即开胃又增加食欲。若晚上吃,太晚或睡前最好不吃,六点左右正常晚饭后半小时吃为宜,以免影响睡眠。
黄金百香无太多禁忌,除了要消化不好的人要慎食,基本上都可以吃。它果味道酸甜,富含十七种氨基酸、脂肪、糖类蛋白质、维生素、超纤维素、矿物质微量元素等等营养元素,还被称做维C之王。
由于采摘的时候考虑到运输,可能到手的黄金百香果并不会都是已经发黄的,如果买时看到发青的,最好将其放在阴凉通风处保存,这样还可以避免因表面沾有水分导致发霉的情况。
黄金百香果就像它的名字一样,金黄靓丽,在百香果中,价格也最高。如果表面出现褶皱,千万不要就将其丢弃了,这只时说明水分有所蒸发,也是可以吃的,吃起来更甜呢。