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羊角蜜是直接带皮和带瓤吃的,羊角蜜的特点是皮薄、汁多、清爽甘甜,它的果肉也非常的软糯,不像一般的蜜瓜是脆的,因为个头不大,皮特比尔薄,所以吃之前可以用盐水5分钟消毒,接下来就可以直接将羊角蜜切成块,果瓤也可以吃。
将羊角蜜清洗干净以后,我们可以直接将羊角蜜横切成一个个的圆状,去掉两的果蒂,羊角蜜就可以直接吃了。如果实在不想吃皮,也可以削皮。
羊角蜜的口感软糯,最好放入冰箱冰镇后再拿出来吃,口感非常的好,带瓤吃会发现瓤特别甜,而且口感也很好,羊角蜜的个头不大,籽也不会特别大,可以一起吃,也可以去掉。
羊角蜜还可以做成沙拉,把羊角蜜和其他水果放在一起,拌上酸奶即可获得一碗美味的羊角蜜沙拉,做成沙拉的羊角蜜要去皮和去籽哦!