松花蛋是哪里的特产，松花蛋产地最好吃的是哪里

　　松花蛋大家都很熟悉，它是夏天最美味的风味零食，也是最美味的一道菜肴。松花蛋是用鸭蛋腌制的，降火的功效很好，很多地方称它为皮蛋。松花蛋是哪里的特产?松花蛋产地最好吃的是哪里，一起随小编来了解一下吧!

　　松花蛋是哪里的特产

　　松花蛋全国各地都在生产，像湖北、湖南、江西等地，都是松花蛋的重要主产地之一，现在皮蛋走进了百姓家，几乎家家户户都会吃，虽然关于松花蛋的起源一直存在争议，有人说是湖北洪湖，有人说是江苏高邮，还有人说是湖南益阳，皮蛋历史悠久，已无法鉴别了，但皮蛋却是属于江西宜春的特产。

　　松花蛋在全国都很受欢迎，喜欢吃的人很多，松花蛋全国都盛产，已成为了一道极为常见的家常小吃，很多老百姓家都会做。有人会问，全国各地都产松花蛋，松花蛋产地最好吃的是哪里呢，松花蛋最常见的有两种，一种是破壳是黄皮的蛋白，一种破壳后是红褐色的蛋白，要说哪种好吃，得看你喜欢吃哪种。

　　松花蛋产地最好吃的是哪里

　　松花蛋有两种风味，一种是黄色蛋白，一种是红褐色蛋白，论风味上个人觉得红褐色的风味更佳，当然也有人喜欢吃黄色蛋白的松花蛋，湖北人喜欢做红褐色蛋白的皮蛋，而广东人喜欢做黄色蛋白这种皮蛋。腌制的方法不同，所以出现了色差，不能说哪种更好吃，只能说你喜欢哪种。

　　松花蛋一直很受欢迎，要说松花蛋产地最好吃的是哪里，每个人的答案可能都不一样，作为湖北人的我，更喜欢湖北风味的松花蛋，剥开皮呈现为红褐色蛋白，蛋黄外层发绿，内层泛黄，味道鲜嫩爽口，非常好吃，试吃过黄蛋白的松花蛋，真心吃不不惯。

　　结语：关于松花蛋是哪里的特产以及松花蛋产地最好吃的是哪里大有都了解了，皮蛋现在是最流行的风味小吃之一，全国各地都有，要说哪里产的好吃，看你的喜好来定。