西梅是碱性水果,果型和杏梅非常像,在生活中极为常见。皮呈现深紫色和李子有点相似,果肉则呈现为琥珀色。西梅本是美国加州进口水果,后来引进国内种植。中国哪些地方种植西梅,西梅中国哪里可以种植呢,果果带大家一起来了解一下吧!
西梅有很多的别称,如加州西梅、法国黑枣、因看着像中国的李子,又被称这为欧洲李。它蕴含丰富的维A成份,铁含量和钾含量都很高,是非常有营养的水果。新疆目前是我国内最大的西梅产区之一,陕西关中、渭北、湖南等地都较为适合种植西梅。
1、新疆地区
新疆作为西梅的最大产区,它有着得天独厚的地理环境和气候,特别适合西梅的生长。新疆伽师县、巴州、阿克苏、伊犁等地都非常适合种植西梅。以法兰西、女神、西太莱等品种为主,西梅果实成熟后质硬,极耐储运,即使在长温的环境里也可以存放1个月。
2、陕西地区
要说中国哪些地方种植西梅好吃,陕西关中、渭北一带非常适合西梅的种植,味道也很好,这里的西梅有一个特点,它的耐旱能力和抗病能力都很强,陕西省地跨北温带和亚热带,整个气候十分有利于西梅的生长,陕西一带以法兰西品种为主,市面上很多西梅都是产自陕西一带的。
3、东北辽宁
东北辽宁一带种植西梅1-2万亩,西梅一般种植三年结果,这里的西梅个头中小,味道甜酸适宜,非常的好吃。
4、湖南怀化
湖南怀化也适合种植西梅,多以女神品种为主,果实呈现为蓝黑色,口感鲜美,风味独特,一上市就受到果友们的追捧。
通过上面的介绍,中国哪些地方种植西梅以及西梅中国哪里可以种植大家都了解了,西梅营丰富,备受人们喜爱,它的吃法也非常多,制成果干或者做菜都非常美味。