西蓝花冻软了还能吃吗

王婷

王婷讲师

武汉商学院

原创:鲜淘网 2019-11-25 10:37:49

  平时很多人为了不让西蓝花变老腐烂,都会选择将西蓝花放到冰箱保鲜,但是西蓝花也是比较柔弱的,可能好不留神就会被冻软冻烂。其实冻软了的西蓝花只要没有腐烂变质就是可以食用的,在吃的时候将其焯一下水,之后放到凉水过凉,之后吃起来也依然比较脆嫩。

  西蓝花冻软了还能吃吗

西蓝花冻软了还能吃吗

  西蓝花冻软了,只要没有腐烂变质都是可以吃的。西蓝花的营养价值是各种蔬菜里面首屈一指的,里面含有丰富的维生素、膳食纤维等各种矿物质因素。

西蓝花冻软了还能吃吗

  在天气炎热的夏季,经常食用西蓝花甚至还可以刺激肠胃蠕动、帮助消化、润肠通便的效果。西蓝花里面的水分含量比较高,因此也是十分不易保存的。

西蓝花冻软了还能吃吗

  一棵西蓝花本身就比较大,所以一次吃不完也是正常。对于吃不完的蓝花建议大家先将其放到水里面烫2分钟,之后放到冷水里面降温处理,最后沥干水分放到冰箱冷冻,这样既不用担心西蓝花被冻坏,也保留了它最原始的口感。

鲜友都在看

西兰花可以直接冷冻吗
西蓝花冻软了还能吃吗
水煮西兰花放盐可以吗
西兰花 TOP10
西兰花可以直接冷冻吗西蓝花冻软了还能吃吗水煮西兰花放盐可以吗西蓝花和甘蓝是一类吗花菜怎么去水腥味花菜和西兰花是什么季节吃绿花椰菜就是西兰花吗西兰花泥可以冷冻第二天吃么花菜一般煮多久熟西兰花小虫子多吗