西瓜雪糕的做法

王婷

王婷讲师

武汉商学院

原创:鲜淘网 2019-09-18 14:39:44

  西瓜雪糕做起来很简单,只需要半个西瓜,将西瓜籽去掉,用勺子将西瓜瓤挖出,然后放在搅拌杯内炸成果汁,在放入适量的炼乳进行调合,在倒入冰棍模具中,冰镇40分钟左右,西瓜雪糕就做好了。

  西瓜雪糕的做法

西瓜雪糕的做法

  西瓜雪糕还有一种制作方法,做出来有三种口味,非常的好吃,它是西瓜和猕猴桃水果的结合体,配上酸奶,制作好后会形成红白绿三色,即有美感,又有好口感。具体的制作方法如下:

  准备食材:西瓜1/4个、蜂蜜适量、柠檬汁小勺、酸奶2小勺、猕猴桃1个

  1、将西瓜去籽,将果肉榨汁,加入适量的蜂蜜和柠檬汁,调配均匀。

西瓜雪糕的做法

  2、将调好的西瓜汁倒入制作雪糕的模具中,倒入七成满即可,放入冰箱冷冻40分钟左右,当西瓜层大致结出冰渣时,插入木棍儿,方便西瓜雪糕定型,木棍不会东倒西歪。

西瓜雪糕的做法

  3、插好木棍再入冰箱冷冻4小时左右,然后拿出来,淋上一小层酸奶,继续送去冷冻。

西瓜雪糕的做法

  4、将猕猴桃切丁榨汁加蜂蜜打匀,待酸奶层冻结实之后,将雪糕拿出来,淋上猕猴桃汁,再入冰箱冷冻。

  5、加入猕猴桃汁的雪糕和冷冻至4小时,或者过夜即可拿出来食用。

  结语:西瓜雪糕超清凉解暑,有营养还健康,不用担心安全问题,有时间的朋友可以制作来试试,味道真心很鲜甜清凉哦,小朋友们也超爱吃。

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