西瓜子可以清肺化痰、健胃通便、降压、止血,它的营养成分十分丰富,其中的皂甙成分可以帮助止咳化痰清肺,脂肪油可以帮助养胃润肠道,达到通便效果。不饱和脂肪酸能降低血压,西瓜子适合高血压患者食用。《中国医学大辞典》中记载,它还有止血的效果。
1、清肺化痰
在《纲目》和随息居饮食谱》中分别记载,西瓜子有清肺化痰的功效,治吐血、久嗽。特别是甘草味的西瓜子,清肺化痰效果显著。西瓜子中含有的皂甙样成分,能止咳,可以有效的抑制住咳嗽。帮助化痰,清肺,达到除烦止渴的效果。
2、健胃通便
西瓜子中含有丰富的脂肪油,脂肪油可以帮助人体健胃,起到润滑作用,通便效果也不错。没有食欲或者便秘人群适用,对于便秘、消化不良的人帮助较大,适量的食用些西瓜子,可以促进消化,帮助改善便秘不适之症。
3、降压作用
西瓜子中的糖和酸等营养成份,其中不饱和脂肪酸居多,吃西瓜子可以帮助降血压,有助于预防动脉硬化,高血压病人时常吃些,可以帮助起到一定的食疗降压效果。
4、止血活肤
西瓜子富含氨基酸等营养成份,《中国医学大辞典》中记载,西瓜子壳可以帮助止血,牙出血、呕血及便血都有效,另外它还有活肤效果,让皮肤有光泽感,更能有效的抗氧化,增加皮肤弹性,减少皱纹的产生。
结语:西瓜子是我们常见的悠闲小吃,它营养又健康,但不易多吃,西瓜子壳较硬,吃多了易导致嘴唇起皮,口干舌燥,还会上火。适量的吃些有益健康,过量的食用则不利健康。