海盐蛋怎么吃

　　海盐蛋用水煮熟就可以吃了，首先将海盐蛋洗净，一般来说家里腌制的海盐蛋表层有灰或者黄泥，一定要洗干净，然后把海盐蛋放入电饭煲中加水煮沸，一般煮6至8分钟口感较嫩，煮10至12分钟就全熟了，大家可根据自己的喜好自行调节煮的时间。

　　吃海盐蛋的方法

　　1、清洗海盐蛋

　　家常腌制好的海盐蛋，首先要将海盐蛋上的灰洗去，有些地方用黄泥巴和海盐腌制，所以要先洗干净海盐蛋的表层泥土。超市里买的洗净的海盐蛋，可以省去此步骤。

　　2、煮海盐蛋

　　用电饭堡煮沸水，再加入洗净的海盐蛋，想吃口感较嫩的，水开后煮6至8分钟，想吃熟透的煮10至12分钟。煮好后，将它捞起来，放入冷水中冷却，去掉外壳就可以吃了。