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西瓜汁隔夜放冰箱不能喝,隔夜的西瓜汁会出现汁肉分层的现象,这与西瓜新鲜程度无关,而是质地出现了改变,味道也会改变。本身西瓜榨橙汁以后就属于鲜食饮品,更大面积的接触空气,很容易发生变质。
西瓜汁的制作流程:
1、将切好的西瓜去籽(可以买一些无籽的西瓜),放入料理机内。
2、按下开关按钮,搅拌成汁。
3、将搅拌好的西瓜汁用筛子过滤。
4、过滤后的西瓜汁汁状加入500毫升凉开水及适量白糖和少许盐在冰箱中略冷却后饮用。
但也有人说不是所有的水果都要去籽的,某些水果的籽或核有毒,榨汁之前应该去掉,比如樱桃、苹果等,李子和桃子的果仁也有一定的毒性。 但有的果蔬籽含有较多的抗氧化成分,具有很高的营养价值,比如葡萄籽、石榴籽、猕猴桃籽、西瓜籽等,榨汁时最好保留。
西瓜汁有消除浮肿,利尿等作用。也是炎夏消暑解渴的之佳品。它改善各种炎症,改善白头发、腰酸背痛,特别对肾炎恢复效果好,补充人体必需果糖,抵抗衰老,防止血管硬化,改善过敏体质。