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桂味荔枝是广州市郊主要栽培的荔枝品种,在增城、东莞、新会等市多有栽培,其次在在中山、番禺、南海、顺德等地也有栽培,以广州罗岗镇所产最为有名。桂味荔枝简称桂味,因熟果有桂花味而得名,属于荔枝中的小核品种,味甜汁水丰富,受到人们欢迎。
根据《岭南荔枝谱》记载:“桂味产番禺萝岗洞(今属广州市郊),牛首山最盛”。桂味荔枝是广州市郊普标栽培的主要荔枝品种之一,在增城、东莞、新会等市也多有栽培,其次在中山、番禺、南海、顺德等地都有栽培,以广州罗岗镇所产最为有名。
什么是桂味荔枝
桂味荔枝是荔枝中的一个品种,简称桂味,因有桂花味而得名,植株高大,属于优质的中熟品种,对土壤适应性强,适合在山地种植,品质优良,每年6月下旬时成熟上市。
桂味荔枝属于荔枝中的小核品种,但是也有的时候会出现大核的情况,不过大核果实大多小号的养分更多,通常品质没有小核好。桂味荔枝比较耐挂,成熟后十几天也不容易出现落果、退糖、变味的情况,采收对其品质基本上没多大影响。