金星果因为树叶的专业的正反面颜色不同并且树形优美,常常与蛋树和黄金果一起被人们作为观赏性植物培植,今天果果就来给大家介绍一下金星果的另一种用途,并继续通过金星果图片大全向大家科普一波什么是金星果。
什么是金星果呢?金星果的别称又叫星苹果、牛奶果,虽然也叫牛奶果,此牛奶果非彼牛奶果哦!因为牛奶果为荨麻目桑科榕属,但今天果果要给大家讲的这个金星果是柿目山榄科金叶树属。
金星果是一种原产于热带美洲加勒比海地区或西印度群岛的热带水果,在20世纪60-70年代我国从东南亚引进该品种,现在我国台湾、海南、广东和云南等地均有分布,除了我国之外,在古巴、斯里兰卡、牙买加和美国等地也多有培植。
金星果之所以被称为星苹果就是因为它的果型大如山上长的野苹果,并且金星果的果实横切面呈现出一种自中心向四周辐射的星状。
花期中的金星果树
每年的9月-10月份都是金星果开花的季节,金星果的花朵为淡色并且花型比较小大多生长在树枝分枝的叶腋部分。
金星果的果实
金星果的果实成熟期在每年的5-6月份,如果生长环境适宜的话金星果的挂果期可以长达四个月。
成熟的金星果
金星果成熟的时候果实的果皮会变成紫色,果肉呈白色的半透明胶状物,果实的直径大概在5至8厘米。未成熟的金星果的果实果皮为绿色并且表面呈现出一种光滑的革质,果实内部的果肉为白色并具有白色的粘质乳汁。
还未成熟的金星果
金星果的果树具有较强的环境抗逆性,寒害少、抗旱抗风性强,即使是在3-5℃的冬季也能正常的开花结果。
金星果食用的话可以鲜食也可以制作成蜜饯或是与芒果、柑橘类、菠萝和橙子类的水果一起制作成混合型的果汁饮料,金星果中含有较多的蛋白质、膳食纤维和大量的碳水化合物以及胡萝卜素、有机酸和多种维生素及矿物质。
并且金星果除了可以作鲜果食用之外还能作药用,中医里的金星果,果实、种子、外壳、叶子和树皮皆可入药,有对治疗喉炎、肺炎、糖尿病、肠道不适、咳嗽和癌症都能起到一定的功效。