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川贝母可以直接泡水喝,可以先将川贝母砸碎或者研磨成粉状,再加入开水和少量的白糖泡10分钟左右即可饮用。川贝母泡水喝有清热解毒、化痰止咳的功效,对于一些有肺部疾病的患者长期饮用有很好的缓解和治疗作用。
川贝母是一种生长在温带高原地带的植物,因具有清热润肺、化痰止咳的功效,常被用于治疗肺热咳嗽、干咳多痰等不良症状,是我国传统的中药材,比较熟悉的川贝枇杷糖浆就有用到川贝母。川贝母除了制作成药以外还能当食材用,也能起到润肺的作用,那么有人或许会问川贝母能否直接泡水喝呢?
川贝母是可以直接泡水喝的,我们一般是将川贝母砸碎后泡水喝,这样更有利于发挥川贝母的药性。最好是研磨成粉状,然后取少量开水冲调后直接饮用效果更好,不仅可以给成年人喝,婴幼儿也能使用。
川贝母的味道比较苦,我们在泡水的时候可以适当增添一些白糖,这样口感比较好。也能将川贝母和雪梨、冰糖一起小火慢炖后再食用,不仅味道甘甜,同时也有止咳润肺的功效,和川贝母一起炖着喝效果更佳。