鲜淘网
油桃和毛条在外表上有不同,油桃表皮光滑无毛,颜色发亮,毛桃表皮粗糙,有细小的绒毛,从口感上说,油桃吃起来口感较为爽脆,果肉偏硬,毛桃成熟后口感较软,水分甜味十足。油桃成熟时间比毛桃早,在初夏时就能见到,毛桃上市会晚一些。
1、外表不同
仔细观察,就会发现油桃的表皮比较光滑,上面无毛,颜色也如同油画一样鲜艳发亮光滑,表皮多为红色和黄色,个头较小,毛桃表皮相对粗糙,还有细小的绒毛,颜色多为绿色和红粉色,没有亮光。
2、口感不同
油桃吃起来口感是比较脆爽的,果肉偏硬,皮一般很难剥下来,水分足,天味道,味道酸甜。普通的毛桃没有完全熟透的时候吃起来也比较爽脆,但是果肉没有黄桃那么硬,水分较少,完全成熟后的毛桃,皮可以剥下来,口感较软,水分、甜味十足。
3、上市时间不同
油桃的成熟时间要比毛桃更早一些,所以上市就会比毛条早,在初夏的时候就能见到了,而毛桃上市时间会晚一些,甚至在秋末的时候还能见到,这个时候油桃已经没有了。