蛇皮果听名字就知道是一种果实表皮很像蛇皮的食物,蛇皮果在我们日常生活中并不多见,那么在我国哪里产蛇皮果呢?蛇皮果原产地在哪呢?下面果果就来和大家一起了解一下蛇皮果!
蛇皮果原产地在印尼,以巴厘岛和爪哇岛的日惹、万隆等地出产的蛇皮果品质较优。蛇皮果在全球约有14种品种,分布于印度、中南半岛至马来群岛等亚洲热带地区。我国1种,分布于云南省西部华南川渝部区零星引种。
还有一个品种是泰国蛇皮果,果身比较长,果肉外表皮有一点像榴莲,果核比较大,泰国蛇皮果的味道也不错,并且普及度要高于其他品种的蛇皮果,偶尔可以在水果店中看到,但价格也不便宜。
蛇皮果的果皮像极了蛇皮的鳞片,在印尼当地蛇皮果被作为“神圣果实”,许多年轻的女性都吃蛇皮果用来保养皮肤,同时蛇皮果中富含的丰富果胶对人脑十分有益,被当地人称为“记忆水果”。蛇皮果的钾含量非常高。
蛇皮果在我国国内种植地区零散,普及度也不是很高,但也不是什么珍贵物种,价格也还好,在如今快捷方便的网购平台上,印尼进口的蛇皮果价格30元一斤,品质高一点的蛇皮果价格在40元一斤。如果是在我国云南地区当地购买,蛇皮果的价格通常在5元一斤。
知识拓展:蛇皮果好吃吗?
蛇皮果拨开以后类似打算,都是呈现瓣状,有3~4瓣。果肉白色略偏黄,果肉吃起来有点像椰子肉很脆。但也挑选品种,通常泰国产的蛇皮果味道淡水分少,可能因为温度高的原因,然而在巴厘岛产地的蛇皮果就很好吃,剥开后有淡淡的清香,入口以甜味为主,吃起来很香。
蛇皮果一般不常见,所有对于一些果友来讲,偶尔看到蛇皮果想买回来尝尝也是可以的,蛇皮果的选购方法也是比较简单的,我们一起来了解一下吧。
1、蛇皮果太小
选购太小的蛇皮果不仅味道不好,果肉还很少,因为蛇皮果的果核比较大,一些太小的果实可能是病果。
2、表皮太光滑的不要
同时在挑选蛇皮果的时候不能选一些果皮比较光滑好看的,色泽好看的蛇皮果可能用了过多的农药或者激素,一般蛇皮果都是比较粗糙一些,果皮较硬。
3、蛇皮果有香气
我们在挑选蛇皮果的时候应该要问一下蛇皮果有没有自然的清香,如果有说明这些蛇皮果是很好的,特别的好吃。
4、蛇皮果表皮很硬
我们在摸蛇皮果如果表皮很软,那就是不新鲜了,最好不要选购这样的蛇皮果,可能果肉已经坏掉了。
相信大家看完以后对蛇皮果产地在哪也有了一定的了解,蛇皮果虽然在我国并不是很常见,但也值得大家来品尝了解一下的。