人参果口感脆爽多汁,可直接鲜食。将人参果洗干净,擦干净表皮上的水渍,然后用小刀将人参果皮划出小口,较成熟的可从上撕下果皮,不够成熟的可用刀削掉皮,且人参果皮去掉吃味道更好,可有效避免农药残留物,最后去掉果皮后,果肉就可以食用了。
当做水果鲜食
1、清洗人参果皮
人参果果营养丰富,果型似人的心脏,吃之前需要将人参果洗干净,擦干净表皮上的水渍。
2、去掉人参果皮
人参果皮味道不好,很多人喜欢将削皮再吃,人参果果皮中营养丰富,它也是可以吃的。用小刀将人参果皮划出小口,从上撕下果皮,人参果皮去掉再吃味道会更好,也可有效的避免农药残留物。
3、品尝人参果
去掉人参果果皮后,果肉就露出来,此时可以直接啃着食用了。
人参果怎么吃最好吃,个人觉得鲜食更为清香甘甜,人参果果肉嫩滑多汁,每天食用1到2个,能很好的补充人体所需营份。吃法简单方便,还最大限度的保持了原有果香和养份,从营养学来讲,对健康十分有利。