鲜淘网
野芹菜可以冷冻保存,但冷冻前最好不要用水清洗,直接将其用保鲜膜裹起来,然后装入保鲜袋中密封,再放入冰箱的冷冻室进行冷冻,冷冻的野芹菜可以保存三个月左右。野芹菜是一种野生的可食用芹菜品种,有独特的香味。
野芹菜可以冷冻保存
野芹菜是可以冷冻保存的,在保存前最好将其叶子全部掐去,叶子冷冻会容易腐烂。保留的菜茎不要清洗,直接用保鲜膜将其包裹起来,并放入保鲜袋中密封,放入冰箱中冷冻保存即可。
野芹菜最好冷藏保存
一般来说,蔬菜类食材最好是冷藏保存,冷藏保存可以更好的保持野芹菜的口感,只是保存时间相对较短。可以将野芹菜的叶子摘掉,并将茎用保鲜膜包裹,装入保鲜袋密封,放入冷藏室保存,可以保存一周左右。
野芹菜的特色
野芹菜与我们日常所吃的芹菜叶子比较相似,并且有一种独特的香气,受到很多人喜欢。野芹菜有着很高的营养价值和药用价值,偶尔食用对健康有好处。野芹菜一般多清炒,清炒可以更好的发挥其香味。