豆瓣菜是水芹菜吗

王婷

王婷讲师

武汉商学院

原创:鲜淘网 2019-12-02 11:04:43

  豆瓣菜不是水芹菜,豆瓣菜别名西洋菜、东洋草,原产欧洲,现在在全国各地均有种植,欧洲、亚洲及北美也有分布,喜欢生长在水中,水沟边、河边、沼泽地或水田中等比较湿润的地方。水芹菜原产亚洲东部,现国内主要分布于中国长江流域,菜茎直立有分枝。

  豆瓣菜是水芹菜吗

豆瓣菜是水芹菜吗

  豆瓣菜不是水芹菜。豆瓣菜别名西洋菜、东洋草,是一类清热解毒的植物,它的食用部分为植物的叶,性味甘凉,具有清肺热、润肺燥的功效。豆瓣菜含有较多的营养物质,还有大量的铁、钙等微量元素以及抗衰老素。很多人都喜欢吃,但却容易把它和水芹菜混淆,那么两者有什么区别呢?

  1. 产地不同:

豆瓣菜是水芹菜吗

  豆瓣菜原产欧洲,现在在全国各地被均有种植,欧洲、亚洲及北美也有分布,喜欢生长在水中,水沟边、河边、沼泽地或水田中等比较湿润的地方。

  水芹菜原产亚洲东部,现分布于中国长江流域、日本北海道、印度南部及菲律宾等地,如今在世界各地广泛种植。

  2.形态不同:

  豆瓣菜是豆瓣菜属中的一种多年生水生草本植物,它的整体光滑无毛,单数羽状复叶,小叶片3-9枚左右,呈现宽卵形、长圆形或近圆形的形状。

豆瓣菜是水芹菜吗

  水芹菜属于伞形科,多年水生宿根草本植物,全体无毛,菜茎直立有分枝。它的复伞形花序顶生和侧生,无总苞,会有白色的小花,颜色带有一点紫色。

鲜友都在看

西芹是寒性蔬菜吗
西芹是寒性蔬菜吗
2020-01-21 15:30:16
西芹是发物吗
西芹是发物吗
2020-01-15 16:35:52
西芹是碱性还是酸性
西芹是碱性还是酸性
2020-01-15 16:12:02
西芹是转基因蔬菜吗
西芹是转基因蔬菜吗
2020-01-14 14:26:11
西芹和芹菜的区别
西芹和芹菜的区别
2020-01-14 11:38:19
西芹是不是芹菜
西芹是不是芹菜
2020-01-13 14:13:54

芹菜 TOP10

水芹菜有蚂蝗还能吃吗芹菜产地在哪里芹菜杆能蒸吗,怎么蒸芹菜叶不粘芹菜叶子能吃吗,芹菜叶子怎么吃芹菜都能和什么一起炒,芹菜的最佳搭配是什么怎样炒芹菜更绿不褪色,怎样炒芹菜脆而不柴生芹菜怎么腌好吃,芹菜汁生喝还是熟喝芹菜放久了有亚硝酸吗?炒熟的芹菜第二天可以吃吗豆瓣菜是水芹菜吗西芹是寒性蔬菜吗