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荞麦茶是以植物荞麦的种子为原料,经过烘焙炒制后制成的保健养生茶,它保留了荞麦中的大部分营养,喝荞麦茶能够降血压、预防糖尿病、高血压和高血脂。冲泡荞麦茶的时候,将荞麦茶放入杯中,倒入沸水,不断的用勺子搅拌,再用杯盖焖4分钟即可直接饮用。
1. 预防糖尿病:荞麦茶中含有的某种物质,它不仅可以降低血糖,也能提高人体的耐糖性,平时适量的喝一些荞麦茶,能让血糖处于正常范围内。
2. 降血压:荞麦茶中含有芸香苷,它可以抑制人体内的某种酶的活性,让过高的血压降下来,对维持心血管健康有好处。
3. 净化血液:荞麦茶中含有多种对人体有益的微量元素,它们被人体吸收后,能够促进血液中毒素的代谢,从而能净化血液。
4. 减肥瘦身:荞麦茶是一种低脂低热量的饮品,它能够促进肠胃的蠕动,防止脂肪在身体内淤积,因此有很好的减肥瘦身的效果。
5. 美容养颜:荞麦中含有丰富的粗纤维和多种维生素,能够提高皮肤的抗氧化能力,让皮肤健康。
荞麦茶一般用开水冲泡喝,先取适量的荞麦茶放在杯子中,再用沸水冲泡,边冲边搅拌,搅拌均匀后,再用盖子盖上,焖4分钟左右,打开盖子就能闻到浓郁的麦香,再放置一会,等到不太烫了再饮用。