螃蟹蒸10分钟可以吗，螃蟹怎么去内脏图解

　　现在很是吃螃蟹的旺季，很多人都喜欢吃螃蟹，特别是蟹黄。蟹黄里面有很多的营养，味道也好吃，螃蟹里面也有一些是不能吃的，如何正确的吃螃蟹也是有技巧的，螃蟹怎么去内脏图解，螃蟹蒸10分钟可以吗，我们一起来看看吧。

　　螃蟹蒸10分钟可以吗

　　螃蟹一般是蒸15到20分钟，这样能很好的杀死细菌，而且螃蟹肉也不会变老，蒸的时候不要掀开盖子哦，螃蟹蒸之前一定要洗干净，因为它是生长在池塘淤泥等地方，如果螃蟹蒸10分钟，可能没有煮熟或还没完全杀死细菌，吃的时候蘸料就更好吃了。

　　螃蟹怎么去内脏图解

　　1、除胃：螃蟹的胃在蟹壳的前半部分,里面有泥，,是细菌生长繁衍的地方。蟹胃俗称“蟹和尚”，是在背壳的前缘中央一块，有着像三角形的骨质小包,里面有污沙不可食用。

　　2、除肠：螃蟹肠是位于蟹脐中间,呈一条黑线，要去掉。

　　3、除蟹心：螃蟹的蟹心是位于蟹黄中间。蟹心是寒性的六角形,又叫“六角肉”，它在蟹的中央位置，在一块黑色膜衣下，食用时可拿一只蟹脚尖挑出。

　　4、除腮：螃蟹的腮是长在蟹腹部如同眉毛状的两排软绵绵东西，又叫“蟹百叶”，在蟹身体的两侧,带有较多的致病菌和污物，要把它去除。

　　以上是螃蟹怎么去内脏图解，螃蟹的四个地方都要去掉，都是有很多细菌，比吃龙虾要复杂许多，螃蟹清蒸一般煮几分钟呢，螃蟹蒸10分钟可以吗。

　　以上是螃蟹怎么去内脏图解，螃蟹蒸10分钟可以吗，螃蟹一般是蒸15到20分钟，10分钟可能短了点哦，吃的时候要把内脏去干净，这样细菌就不会吃到肚子里了。