武汉商学院
臻浓牛奶与纯奶原料和口感不同。臻浓牛奶蛋白质含量比调制乳国家最低标准要求高39%,特别添加了维生素D等微量元素,营养价值更高,而纯牛奶不含添加剂成分。口感上臻浓牛奶更为香浓可口,更美味,而纯奶原汁原味、淡雅,甜度不及臻浓牛奶。
1、制作原料不同
臻浓牛奶是调制乳,特别添加维生素D等微量元素,口感更浓郁,营养更丰富。而纯奶则是指纯牛奶,没有任何的添加物,确保了牛奶的原汁原味。
2、口感不同
臻浓牛奶牛奶口味香浓,口感香甜适宜,相比纯牛奶来说风味更宜被大众所接受,而纯奶口感淡雅没什么味道,甜味明显不及臻浓牛奶,口感上臻浓牛奶更胜一筹,味道更受欢迎。