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水果麦片可以用冷牛奶泡,最好用温热的牛奶泡。水果麦片是熟麦片和水果干搭配的,可以直接嚼着吃,用冷牛奶泡是可以的,但水果麦片还是用60℃的水泡比较好,麦片用热水会很容易泡开,泡开的水果麦片非常浓稠,水果干吸水口感更好。
水果麦片用纯牛奶泡即可,一般的水果麦片是含有糖分的,但普通的燕麦片不要用冷牛奶泡,冷水也不可以。普通燕麦片需要用沸水泡开,生燕麦片则需要用水熬煮开。在购买燕麦的时候一定要看包装上的标注是否为即食,除了即食燕麦,其他燕麦都不可以用冷水泡。
水果麦片和牛奶搭配能够帮助人们补充肠道内水分,促进肠胃蠕动,加快大便的生成以及排出。适量食用对于大便干结、便秘等症状有一定的改善作用。牛奶搭配水果燕麦还能补充丰富的钙元素、磷元素等营养成分,人体经常食用可以帮助补充钙质。
用热牛奶煮燕麦片味道才是最佳的,将燕麦片放入锅中,加入纯牛奶,大火煮沸后改中火,大约3分钟关火,捞出燕麦,加入白糖即可。如果是生燕麦片,需要煮5-8分钟,以燕麦软烂为准。另外白砂糖要在出锅才放,不然会糊锅。