武汉商学院
制作核桃花生奶要先将核桃仁、花生仁取出来,将它们表面的薄膜处理干净,然后把它们和牛奶、清水倒入豆浆机中打碎、混合、加热,最后盛出打好的核桃花生奶过滤并添加白糖搅拌均匀即可饮用。
核桃花生奶是一种营养非常丰富的饮品,它内部富含钙、铁、胡萝卜素、维生素、蛋白质等人体所需的物质,非常适合正在长身体的小孩饮用,下面就让我们一起看看核桃花生奶的制作方法吧。
准备材料:花生50g、核桃100g、牛奶500g、清水300g、白糖5g
1、首先我们要将所有的核桃打开取出它们内部的核桃仁,因为核桃外壳非常坚硬很难徒手打开,所以这里我们要尽量购买核桃夹使用。这里条件允许的话,我们还可以把核桃仁表面的薄膜剥下来,这样制作出来的核桃花生奶的口感会更清甜。
2、将所有的花生拨开取出其中的花生仁,这里同样要将花生仁表面的红色薄膜剥下来。我们可以将花生仁放入水中浸泡一段时间,这样花生仁的薄膜就很好去除了。
3、把花生仁、核桃仁、牛奶、清水倒入豆浆机中,然后利用豆浆机的功能将它们打碎、混合、加热,最后将打好的核桃花生奶盛出来并加入适量的白糖搅拌均匀即可饮用。
我们在盛出核桃花生奶的时候还可以用纱布将它们过滤一下,这样可以将核桃、花生的渣滓全部都过滤出来,我们的核桃花生奶的口感也就会更加的顺滑。