武汉商学院
猴头菇这个产品噱头大于实际的价值,谈不上正宗不正宗,优秀猴头菇品牌有西麦、秋林里道斯、秋林、相思莲、卓仁晟、盛耳、怡江黄金耳、御参坊、宫诺和屾林等,品牌众多。一分价钱一分货,固然选大品牌质量好有面子,还要根据自己的需求及经济情况来选择。
猴头菇因外形似猴头得名,是食用蘑菇中名贵的品种,与鱼翅、熊掌还有燕窝被誉为四大名菜,可见其名贵程度。猴头菇的品牌选择很重要,但是价钱更是大家关心的问题。
名贵的猴头菇,市面上的价格却非如此昂贵,一般猴头菇15-30元/斤的价格最为常见,更多的是15-20元,这些指的是一般的。
此外干猴头菇就贵了,毕竟出去了水分,更好保存,一般的就要150元左右每斤,贵一点两三百的都是有的,这还只是人工养殖的,野生的就更贵了,最低也要三四百每斤。
不过这些干猴头菇的价格也是不一,50-100元/斤的价格也是有的。当然一份价钱一分货,这些猴头菇自然跟价格两三百的不能比。