很多人以为柚子只有一种品种,其实柚子也是分很多种的,其中最受大家欢迎的莫过于沙田柚了,而榨成果汁的大部分是西柚。那么什么品种的柚子最好吃呢?不同品种的柚子怎么挑选呢?接下来果果就带大家了解柚子的相关知识吧。
什么品种的柚子最好吃:
说到那种柚子好吃,果果在在这里只能说,各种品种的柚子有着不同的口味,我们要根据自己的喜欢程度去知道那中柚子好吃。
下面果果就带大家了解具体柚子的品种的特点,让大家对柚子那种好吃,有一定的判断力。
橘红柚:
橘红柚这个品种它的果皮要比其它品种的果皮要厚,而且它的果肉的颜色是浅黄白色,味道是酸带苦。
橘红柚这个品种果果是不推荐生着吃的,吃橘红柚最好的月份是在10-11月,是橘红柚的果期。
沙田柚:
沙田柚的果形呈梨形或葫芦形,果顶略平坦,而且蒂部狭窄而延长呈颈状。
沙田柚的果肉爽脆,味浓甜,但水分较少。
沙田柚结的种子较多,并且它的成熟期在每年的10月下旬。
沙田柚富含可溶性固形物及维生素C,是柚类中之优者。
文旦:
文旦果扁圆形,顶部微凹,基部稍狭,蒂部有隆起脊棱,果皮薄而光滑,油胞小而密,果肉风味略偏酸。
坪山柚:
坪山柚果椭圆形,两肩削,果顶近于平坦,蒂部有凸棱,果皮油胞大,凸起。
坪山柚果肉均淡红色,果心空,肉爽脆,水分多,味清甜,酸份低。果期与文旦同。
金香柚:
金香柚又称长柚,香柚,金瓜柚或慈利甜柚。果椭圆形,果顶平,果基短颈状,果皮光滑,金黄色,颇薄,易剥离,果心大而空,果肉米黄色,柔嫩,甚甜。
金香柚果皮含油量高,油有特异芳香气味,可作香精油原料。
关于柚子的品种果果就讲到这里了,想要了解更多的水果知识,请继续关注果果的文章。