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柚子的籽可以吃,通常柚子籽吃起来有点苦。此外,柚子籽发芽后柚子肉也是可以吃的,但是不建议吃。柚子籽发芽主要是因为籽在果肉中的养分充足,水分也多,再加上有适宜的温度,籽就在果中发芽了。
柚子是生活中常见的水果,味道香甜可口,果肉鲜嫩多汁,柚子的籽和果肉在一起连着的,也是可以吃的,但是不建议食用发芽的子籽,由于籽发芽吸收了柚子中的养分,因此对柚子的口感会造成一定的影响。
柚子籽除了可以吃,籽还能用来种成盆栽。用镊子将柚子籽表面的壳去掉放在水中浸泡一星期左右,期间注意换水,不然水发臭了籽就坏掉了。然后再找到一个器皿,里面放上湿润的土,再把籽摆好插在土中,注意头要朝上。最后在上面盖上粗砂或者小石子或者是保鲜膜,隔两三天喷点水,一周左右就可以发芽了。