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西柚子的个头非常小,和平时吃的橙子类似,所以也叫葡萄柚,外边颜色呈橙黄色,味道稍微酸一点,汁水非常的充足。红心柚子的个头比较大,外表呈金黄色,而里面的果肉是红色的,味道非常香甜,非常适合减肥的人食用。
西柚子比红心柚子的个头要稍微小一些,所以也被称为葡萄柚。西柚的外表比较比较圆润,果皮颜色偏黄一些,里面的果肉颜色饱满,并且吃起来汁水含量非常的足。红心柚子外表的颜色是黄色,但是里面的果肉确实红色的,柚子皮摸上去比较细腻,汁水也很充足,味道也比较甜。
两种柚子的品种有很大区别,西柚是芸香科柑橘属植物,一般生长再中美洲地区,最早是在南美的巴巴多斯岛被发现,上个世纪被引入国内,在我国广东、福建、台湾等地都有种植。红心柚是由普通的柚子变异而来,后由植物学家通过嫁接栽培而成,红心柚在我国亚热带地区都有广泛种植。
西柚可以用来制作美味的珍珠水果茶,我们经常喝到的蜂蜜柚子茶也是用西柚制作的,西柚的味道酸一点,柚子的香味比较浓,所以用来制作柚子口味的饮品是非常合适的。红心柚子的味道比较甜,直接食用最好,并且红心柚子中的营养含量非常丰富,非常适合减肥的人食用,