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木通果可以直接吃,也可以拌蜂蜜吃,还可以炒菜吃等等。木通果成熟后,外皮也会像榴莲一样裂开,露出里面一条类似香蕉样白白的果肉,可以直接用勺子挖取果肉品尝,口感甜香浓郁,但是有些粘粘的,味道跟香蕉几分像。
直接吃:直接剥开皮吃,也可以等皮裂开以后,果肉比较柔软,可以用勺子挖取果肉直接吃。
混合冰糖蜂蜜食用:剥开木通果的果皮后,将果肉取出,可以拌上蜂蜜或者冰糖一块煮着吃。
泡茶喝:木通果的果皮是可以泡茶喝的,将果皮洗净晒干后,切成细丝,即可泡茶饮用。
炒着吃:将木通果、胡萝卜、瘦肉切成丝,锅中放适量的有,爆香姜丝后放入肉丝、料酒炒至变色,然后放入木通果丝、胡萝卜丝翻炒均匀,出锅前加入适量的调料即可。