攀枝花青芒果怎么算熟

王婷

王婷讲师

武汉商学院

原创:鲜淘网 2019-11-15 16:24:08

  用手按芒果(捏),如果说芒果都均匀变软,就表示熟了。如果是中间、尖部变软,蒂部还是硬的,表示成熟不均匀。没熟的芒果可以将其催熟,和香蕉、苹果等已经成熟的水果放在一起,用保鲜袋密封几天,这些水果可以释放乙烯催熟芒果,很快就可以熟了。

  攀枝花青芒果怎么算熟

攀枝花青芒果怎么算熟

  用手摸芒果,均匀变软就代表熟了。其实买回的青芒果也是可以吃的,只是味道比较苦涩,吃起来口感不是很好,因此可以将果肉取出熬成芒果酱、或者制成芒果丁、芒果干食用。不过为成熟的青芒果中含有某些成分,容易对肠胃造成一定损伤,比如吃完舌头麻麻的,因此大家最好是将其催熟后再吃。

  由于芒果是热带水果,因此很多商家在进货的时候,都是青芒果时期采摘的,这样买家买到的也可能就是青芒果了。青芒果催熟了吃比较好,催熟的方法有很多,如:利用水果催熟、利用大米催熟、利用高温催熟、利用药物(乙烯利)催熟。

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