武汉商学院
古丈毛尖是绿茶,属于未发酵茶,古丈毛尖产自湖南武陵山古丈县,因地得名,它是采用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经过精细加工制成,活性成分较多,营养成分也很丰富,像蛋白质、茶多酚和氨基酸等,对人体健康都有利,其口感芳香,被誉为“绿茶中的珍品”。
古丈毛尖是湖南名牌产品,曾多次获得博览会金奖,古丈毛尖外观条索紧细圆直,锋苗挺秀,茶香高爽,滋味回甘甜润,叶底嫩匀,十分耐泡,喝后回味悠长。古丈毛尖种栽的茶园土壤母质多为紫色板页岩,这种土壤的含磷量高,种栽出来的茶品质也更好。
古丈毛尖色、香、味都十分出色,泡出来的汤色绿润而明亮,杯中飘香持久,冲泡4次后茶香仍然浓纯,风味极佳。古丈毛尖虽不如黄山毛尖和信阳毛尖那般闻名,但它独特的地理优势,种栽出来的古丈毛尖,也别有滋味。喝了古丈毛尖茶,可以清心明目,还能提神醒脑,饮后久留余香。