芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,含有丰富的氨基酸、各种微量元素和维生素,而且热量偏低,有降低血糖血脂、减肥瘦身等其它的功效,能提高人体免疫力,那么芦笋是哪里的,芦笋一年采收几次,一起往下看看吧。
中国、秘鲁、德国、法国、西班牙、美国和日本都是芦笋的产地,目前中国是芦笋最大的生产国,跟其它国家相比是遥遥领先。中国芦笋的集中产地分布在江苏徐州、山东菏泽、崇明岛等地分布。
北方旱田里生长的芦笋品质要优于南方水田里生长的芦笋。旱田里水分少,芦笋生长周期慢,茎体所含水量小,口感佳,水田里生长的芦笋吸收水分多,生长快。
芦笋一般种后的第二年才能采收,一年只能采收两次,每年第一次采收时间在4到6月份,第二次的采摘时间在9到11月份,夏季天气炎热,芦笋质量低劣、产量也比较低。采摘时间一般在2个月左右,如果采摘时间延长就会使嫩茎变老,影响口感,没有嫩芦笋好吃,第二年采收的时候就可以适当的延长一个月左右的采收期,时间也不能延长太久。
通过以上对芦笋是哪里的和芦笋一年采收几次的介绍,大家应该都知道了芦笋一年只能采收两次,芦笋的最大的生产国是在中国,主要分布在江苏徐州和山东菏泽。芦笋的含硒量高于一般的蔬菜,可以与含硒量较高的蘑菇甚至是海鱼相媲美。