南沙莲藕那里买好,南沙莲藕基地在哪里

:鲜淘网 2019-08-14 17:27:33

  南沙莲藕即指新垦莲藕,当地莲藕以咸淡水混养,所含的植物纤维较多,以藕节短粗,口感松粉细腻闻名于世。正宗的南沙莲藕有着浓郁的藕香味,吃起来松粉,还会略有带渣感。南沙莲藕那里买好,南沙莲藕基地在哪里,一起随小编来了解一下吧!

  南沙莲藕那里买好

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  南沙莲藕又名新垦莲藕,产于广州南沙区万顷沙镇新垦地区,名字也由此而来。当地独特的地理环境,种栽的莲藕每到一定的季节,就会受到海水的倒灌,导致它又粉又甜,而且拉丝很多的特点。想吃正宗的南沙莲藕,可以网购,选择南沙信誉较高的农产品店就可以买到,现挖带泥的,或者真空所装都有。

  南沙莲藕基地在哪里

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  南沙莲藕基地在万顷沙镇新垦地区,新垦莲藕地理标志产品保护范围内的生产者。当地种栽莲藕一般11月至翌年2月期间都有海水的灌溉,而其余月份皆为淡水。新垦位于珠江入海口围垦地区,独特的地理环境优势,成就了南沙莲藕不一样的品质,它的纤维素含量高,吃起来松粉,稍带渣。

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  南沙莲藕基地农田地势低,常年持水,淤泥土层深厚,土壤很肥沃。气候也十分的温暖,非常适合莲藕的生长,因咸淡水混合种栽,所以品质也与众不同。南沙莲藕基地在哪里,其实就在万顷沙镇,当地夏采莲藕甘甜清香,味道脆爽,秋冬采的莲藕松粉香浓,拉丝明显,风味出众。

  结语:关于南沙莲藕那里买好以及南沙莲藕基地在哪里大家都了解了,当南沙莲藕早年只供外销,近几年开始在国内内销,其独特的品质和口感,很快的征服了各地的食客,独树一帜深得民心。

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