莲藕在湖北种栽面积较大,每年的秋季都是新鲜莲藕最盛产的时节,当地所产的肥嫩鲜甜脆爽的莲藕,深受人们的喜爱。无论是生吃,还是煮熟食用,都有很高的营养价值。湖北哪里的莲藕最出名,湖北种莲藕最多最高产的地方是哪,一起随小编来看看吧!
莲藕深受人们喜爱,而全国莲藕供销中,有80%的莲藕都来自湖北。莲藕在湖北以是一大特色,湖北出产莲藕的地方很多,名气最大的是洪湖,当地被称为中华莲藕之乡,所产的藕肥嫩脆爽,品质极佳,以洪湖红色旅游,推动“莲-旅”,受到了人们的极度好评。
湖北种莲藕产地众多,像汉川莲藕、洪湖莲藕、蔡甸莲藕、巴河莲藕、芝麻湖藕等都是集具代表性的莲藕盛产地。但要说起产量最多最高产,还是以汉川莲藕为首,汉川是千湖之省最大的产藕县市,种栽面积有15.8万亩,而年产量高达28万吨。
汉川种栽莲藕历史悠久,特别是当地刘家隔一带生产的莲藕,非常有特点,它与普通的莲藕不同,当地的莲藕只有七孔,据悉多呈现北斗七星状,所以人科称它为七星莲藕,因为寓意吉祥,所以常有吃七星莲藕,福星高照之说。
结语:关于湖北哪里的莲藕最出名以及湖北种莲藕最多最高产的地方大家都了解了,湖北是公认的鱼米之乡,水源条件极好,种栽出来的莲藕品质也极佳,很多种栽莲藕的地区,都已成为国家地理标志保护产品。