凉拌鸡爪放多久入味

鲜淘鲜生

鲜淘鲜生美食达人

鲜淘网

原创:鲜淘网 2021-06-16 17:18:22

  凉拌鸡爪一般需密封放入冰箱冷藏4小时以上才会入味。凉拌鸡爪是一道非常适合夏天的菜品,其口感爽脆鲜美,非常有嚼劲。制作凉拌鸡爪时一定要先将鸡爪焯水煮熟,焯水时可以加入生姜、料酒和花椒去腥,做好后的鸡爪需冷藏,口感更好。

  凉拌鸡爪放多久入味

凉拌鸡爪放多久入味

  凉拌鸡爪是一道非常受欢迎的菜品,很多新手第一次制作时不知道冷藏,而是直接食用,发现并不入味。正确的做法是鸡爪在做好之后,需要将其用保鲜膜密封起来,放入冰箱冷藏4小时以上再食用,口感更加。

  需要注意的是,做好的凉拌鸡爪最好不要放置时间太长,一般凉拌菜的保质期都是比较短的,最好不要冷藏超过三天,否则因为鸡爪富含多种营养成分,非常利于细菌滋生,也很容易变质。所以,凉拌鸡爪一定要尽快食用。

  凉拌鸡爪的做法

  首先将鸡爪剪去指甲,放入清水中浸泡半小时,切成小段,冷水下锅,加入生姜、料酒和花椒去腥,煮15分钟后捞出过凉水。在鸡爪中加入小米椒、生抽、醋、白糖、耗油、蒜末、柠檬,搅拌均匀,最后封上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上即可食用。

鲜友都在看

凉拌肉皮冻怎么调汁
凉拌肉皮冻怎么调汁
2021-06-28 18:48:51
凉拌肉皮怎么做才好吃
凉拌肉皮怎么做才好吃
2021-06-26 17:47:31
凉拌猪耳朵调料汁做法
凉拌猪耳朵调料汁做法
2021-06-23 11:32:08
凉拌鸡爪放多久入味
凉拌鸡爪放多久入味
2021-06-16 17:18:22
凉拌鸡爪的制作方法和配料
凉拌鸡爪的制作方法和配料
2021-06-16 17:02:29
凉拌藕片怎么做又白又脆
凉拌藕片怎么做又白又脆
2021-06-16 16:54:49
凉拌藕片要焯水几分钟
凉拌藕片要焯水几分钟
2021-06-16 16:44:07
凉拌藕片是冷水下锅还是热水下锅
凉拌藕片是冷水下锅还是热水下锅
2021-06-16 16:28:07

凉拌菜 TOP10

蔬菜沙拉用什么蔬菜小葱拌豆腐的做法盐渍裙带菜常温能保存多久凉菜都有什么菜凉拌龙须菜要不要焯水魔芋吃多了有坏处吗小菜有哪些品种菜四川凉菜有哪些凉拌藕片要焯水几分钟水果沙拉用什么水果