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长岛冰茶在星座鸡尾酒中代表的是水瓶座,喜欢播撒爱情的种子,追求新鲜感。女生喝长岛冰茶的意义是失身,因此,长岛冰茶又称为失身酒。它味道色泽像红茶,喝起来酸酸甜甜,但是度数却不低,酒精度数高达40%,酒量不好的人,可能一杯下去就醉得不省人事。
长岛冰茶是一种为了买醉而喝的鸡尾酒,即花最少的钱,起到最大的买醉效果。长岛冰茶也是一款极具欺骗性的鸡尾酒,它的名字极具迷惑性,听起来像饮料,色泽看起来像红茶,喝起来的口感也酸酸甜甜,但它的度数却不低,原始配方调制的鸡尾酒酒精度数可达40%以上,非常的烈,对于酒量不好,又不了解鸡尾酒的女孩子可能一杯下去就醉了。
现在的长岛冰茶有了很多的变种,如长岛冰茶第二代、第三代,加州冰茶、夏威夷冰茶、迈阿密冰茶、广岛冰茶等,一杯长岛冰茶涉及到多种基酒的混合,需要控制好酸度和甜度的比例,以及碳酸饮料的使用,如将金酒、朗姆酒、伏特加、龙舌兰、柠檬汁、可乐按照一定的比例进行搭配,就是一杯酸甜可口,后劲十足的长岛冰茶。