武汉商学院
煮红酒放的常见水果有苹果、橙子、柠檬等等,将所有材料准备好,需要将苹果、橙子、柠檬这些需要削皮削好,和足量红酒一起煮开,煮至苹果变红即可。要注意的是橙子和柠檬都需要削掉白瓤,以免煮出来味道发苦。这些水果煮过之后也是很好吃的,不要扔掉哦。
材料准备:苹果、橙子、柠檬、红酒、肉桂
首先需要将所有材料下锅的水果削皮,准备好后放入锅中备用。
接着加入红酒,红酒因为要经过煮,选择低价位或者是隔夜的、剩余的比较适宜。但是也要准备多一点红酒,因为煮的过程中会蒸发的。
最后将所有食材全部放入容器中,倒入足量红酒,将其大火煮开后转中小火煮至苹果变成红色即可饮用。可根据自己的口味加点蜂蜜或者糖进行调整甜度,如果什么都不加可能有点酸。