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江西白酒以清、香、醇、甘为主要特点而闻名,是中国出产名酒最多的地方。临川贡酒采用优质的大米为原料酿造,全良液酒是用优质的大米、小麦等粮食酿造,而李渡镇酿酒不仅在国内闻名,在国外更是拿过金奖的。
临川贡酒
临川具有悠久的历史和文化底蕴,并且临川自古是产酒的重要地方,其中临川贡酒最为出名。临川贡酒是以优质的大米为原料,采用传统的酿造工艺,制作出来的贡酒口感纯正,甘绵回味,喝多了也不容易上头。
全良液酒
全良液酒是江西的特色白酒,因为全良液酒坚持使用纯粮酿造,用万年大米、小麦、豌豆等优质的粮食为主要材料,并且用历史悠久的红砂石窖为主窖群,这样酿制的白酒具有纯棉细致、丰厚悠长的特点。
李渡镇酿酒
李渡酒是江西的四大名酒之一,采用李渡优质的高粱为原料酿造而成,李渡酒被评为江西省名酒,并且在1997年法国巴黎国际食品博览会上,荣获了金奖的殊荣。