金桔是柑橘的品种之一,果实小,可以直接和皮一起食用。一般新鲜的水果存放时间都比较短,金桔也不例外,而晒干保存可以增长食用期。金桔怎么晒干,像新疆葡萄干那样晒制,金桔晒干了能保存多久呢,晒干之后放在阴凉位置,可以保存半年以上。
金桔丰收之后,要对金桔进行挑选,选出优质的。晒干重要的就是天气变化,晾晒的时候不能选在湿度大的天气晾晒,不然会出现发霉的现象,所以晾晒的几天里要日照充足。晾晒的时候还需要注意不要堆放的太过密集,要保持良好的通风。
一般买回来的新鲜金桔放在阴凉处,保持通风,可以放一个星期左右。买的多吃不完的时候,可以把金桔晒成金桔干,延长金桔的保存时间,晒干的金桔没有了水分,可以保存半年以上。
结语:金桔怎么晒干以及金桔晒干了能保存多久大家都了解了,在生活中,金桔买多了吃不完的人,可以把金桔切片晒干,这样保存的时间久,想吃的时候也方便些。