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嘉宝果是一种不容易保存的水果,如果嘉宝果数量不多,可以将其放在阴凉通风处保存3-5天;如果嘉宝果数量较多需要长期保存,可以挑出坏果,将其冷藏保存,可以保存2个月左右;还可以将嘉宝果酿酒保存,制作成美味的果酒。
1、常温保存
如果新鲜的嘉宝果数量不多,短期内可以食用完,是完全可以将其放置在常温下保存的。将新鲜的嘉宝果放入保鲜袋中,剔除掉伤果或者裂果,然后将其在阴凉通风的地方,可以保存3-5天时间。
2、冷藏保存
如果新鲜的嘉宝果数量比较多需要长期保存,可以将嘉宝果挑选一下,剔除掉病虫果、伤果和裂果,并将其放入保鲜袋中,然后放入冰箱冷藏室保存,嘉宝果最适合储藏的温度是5-7度,可以保存2个月左右。
3、泡酒保存
成熟的嘉宝果比较不容易保存,长时间放置很容易出现腐烂,这时我们也可以用嘉宝果泡酒饮用。将新鲜的嘉宝果清洗干净,晾干水分,准备一个感觉的玻璃罐子,加入白酒、冰糖和嘉宝果,盖上盖子静置半月即可。