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火龙果并不是一年四季都有,火龙果的成熟期在夏季的5月份到秋季11月份,这个时间段的火龙果才是新鲜、应季的。一般在超市或者水果店,一年四季都有火龙果售卖,不在5-11月份之间的火龙果口感会差一些,当季火龙果口感最好。
火龙果成熟期在5-11月份
火龙果是一种多年生多肉植物,果子的成熟季节在每年夏天的五月份到秋季的十一月份之间,并不是一年四季都有果子成熟的。所以,购买火龙果最好在5-11月份之间,这个时间段的火龙果最好吃。
反季火龙果不宜多吃
一般超市或者水果店中常年都是有火龙果售卖的,如果不是正常火龙果成熟的季节,一般都是反季节水果,这种反季节火龙果在口感上没有应季火龙果好吃,营养成分也没有应季火龙果高,还是吃应季水果最好。
火龙果的营养价值
火龙果是一种富含胡萝卜素、维他命等成分的水果,并且蛋白质、膳食纤维、维生素的成分也比较高,营养丰富、口感香甜。火龙果中含有一般蔬菜水果中比较少有的植物性白蛋白,有着排毒的作用,同时可以保护肠胃。