再我国像川菜、湘菜等很多菜都是离不开花椒的。在日常做饭的时候妈妈们也都习惯放一点花椒来调味,它算是必不可少的了。但花椒能在塑料瓶里面存放吗,正确的花椒保存方法是怎样的?花椒真空包装可以存放多久?一起来看看吧。
花椒是可以在塑料瓶里存放的。花椒怕潮怕湿一般需要密封保存。将买回来的花椒挑去杂质,然后找一个干净的塑料瓶(像饮料瓶就可以),把里面的水分晾干把花椒放进去拧紧瓶口,放到冰箱或者是干燥通风的地方,需要的时候到一点出来然后迅速盖好瓶口就可以了。
真空包装大大减缓了食物的腐烂速度,保留食物最原始的口感,是很好的一种保存方法。干花椒和新鲜花椒的保存过程和保质期是完全不同的。新鲜花椒如果采用真空包装大概可以存放一年之久,打开时依然能够闻到它原始的清香味。而干花椒利用真空包装最好的可以存放三到五年之久。
结语:以上是对“花椒能在塑料瓶里面存放吗”的回答。花椒是一种可以长久存放得物质,花椒真空包装可以存放多久这还要看看花椒在包装之前是否处理得当,例如如果干花椒在真空包装之前是没有完全晒干的,那么就是真空包装也会发霉。另外真空包装的花椒存放环境不当或者受气候影响,存放时间都会大打折扣。