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海螺有三个部位不能吃,分别是海螺头、苦胆和海螺尾。海螺脑藏在海螺头中,外形像两个小圆球,通常藏在海螺肉里,吃多了会觉得头痛恶心难受。海螺的苦胆不能吃,苦胆在背部,样子为绿绿色,口感很不好,还会造成腹泻,海螺尾有肠道器官,大便在里面不能吃。
海螺头
海螺头是海螺头中的一部分,像两个圆圆的小球,一般会都会藏在海螺肉里,不能吃。这种圆球吃多了,会让人头痛、腹痛,还有中毒的现像,所以为了健康,一定要丢掉。
海螺苦胆
海螺苦胆长在海螺的背部,是绿色的,胆是不能吃的,胆都很苦涩,海螺苦胆像鱼胆一样也是十分的苦涩难吃。不仅会影响口感,还会影响美食心情,所以最好别吃。
海螺尾
海螺尾部有大肠,大肠是专门用来装海螺大便的地方,所以不能吃。吃了容易导致肚子不适,出现腹泻、腹痛等多种不适之症,特别是肠胃功能不佳者,反应最为明显。