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干海带要泡一天一夜,海带晒干之后内部会产生很多对身体有害的物质,需要通过充分的浸泡才能去除。海带又叫昆布、江白菜,它通常生长在海边低潮线下的岩石上,它营养丰富,有提高免疫力、抗辐射、预防甲状腺肿、美肤的功效。
干海带要泡一天一夜
海带在晒干之后内部会产生一种叫做砷的有毒物质,它就是我们常说的砒霜,因此我们在烹饪干海带之前都需要将它放入水中浸泡以去除这种物质,通常情况下都需要将还带放入水中浸泡一天一夜才行。
海带介绍
海带又被人们称为昆布、江白菜,是一种多年生的食用藻类,它们通常生活在海边低潮线下的岩石上,若是人工养殖的话则会生长在竹材、绳索上。海带除了食用之外,还可以用来制作饲料或者是作工业原料。
吃海带有什么好处
海带这种食物内部含有三种多糖和大量的褐藻酸、纤维素、甘露醇等营养物质,在提高人体免疫力的同时还有抗辐射、预防甲状腺肿、美肤的功效,对我们的身体有非常多的好处。