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放置三年的海蜇不能吃,这样的海蜇多半已经变质,内部含有大量细菌,继续食用可能引起身体不适。海蜇就是我们常说的水母,多产于东南沿海,烹饪海蜇需要先用食盐对它进行冲洗,再放入冷水中浸泡,最后将海蜇焯水、过凉并和黄瓜丝、香菜、生抽等混合即可。
放了三年的海蜇不能吃
海蜇是一种非常美味的海鲜,如果我们在家中发现有防止了三年的海蜇的话,最好还是不要继续食用它,因为这时候的海蜇基本已经变质,内部含有大量的细菌,继续食用会对人体造成极大的负面影响。
海蜇介绍
海蜇就是我们平时常说的水母,我国的海蜇主要生产于东南沿海,人们在捕捉它的时候都会先用长标将它的伞体刺穿,再用网子将它捕获。捕获的海蜇经过浸制、榨干、清洗、腌渍的步骤加工,才会售卖到我们的手上。
海蜇怎么做好吃
烹饪海蜇要先用食盐对它进行搓洗,再放入冷水中浸泡一小时左右,用开水焯烫十五秒备用。捞出焯好的海蜇丝过凉水,最后将它和黄瓜丝、香菜、生抽、食盐、米醋、白糖、辣椒油、熟芝麻混合即可。