秋刀鱼和鲅鱼的区别是什么

王婷

王婷讲师

武汉商学院

原创:鲜淘网 2020-01-13 17:39:32

  鲅鱼是一类鲅鱼鱼的通称,包括燕鲅鱼等,鲈形目鲅科马鲛鱼体长侧扁,头及体背部蓝黑色,上侧面还有数列蓝黑色的圆斑点,背鳍和臀鳍后有角刺。秋刀鱼是颌针鱼目竹刀鱼科,体型修长如刀,腹部银白色,背部深蓝色,体侧中央有一根银蓝色纵带,外观上足以区分。

  秋刀鱼和鲅鱼的区别是什么

秋刀鱼和鲅鱼的区别是什么

  鲅鱼是鲈形目鲅科马鲛鱼,体长侧扁,呈现纺锤状,口大嘴尖突,背部还有黑蓝色斑点和暗色条纹。主要分布北太平洋西部,在我国的东北部海域也有分布,如渤海黄海和东海。

秋刀鱼和鲅鱼的区别是什么

  秋刀鱼是颌针鱼目竹刀鱼科,体型修长如刀、纤细,头较长,背部和侧上方呈灰青色,腹部呈银白色,体侧中央有一条银蓝色纵带。秋刀鱼主要分布在北太平洋区,国外的海域分布的较多,在我国的分布只有黄海和山东东岸地区较多。

秋刀鱼和鲅鱼的区别是什么

  两者都是营养价值的高的深海域,食鲅鱼有补气血、抗衰老的效果,更适合老年人、营养不良、产后抑郁的人。食秋刀鱼有降血压和预防肝硬化的效果,更适合高血压、动脉肝硬化和心肌梗塞的人食用。

鲜友都在看

扇贝蒸几分钟
扇贝蒸几分钟
2021-11-26 15:19:04
咸鱼是什么鱼
咸鱼是什么鱼
2021-11-26 14:18:04
鱼籽的营养有什么
鱼籽的营养有什么
2021-07-23 09:23:16
八爪鱼的大米是什么
八爪鱼的大米是什么
2021-06-24 14:44:45
猫眼螺怎么吃
猫眼螺怎么吃
2021-06-23 09:21:12
深海鱼都有哪些
深海鱼都有哪些
2021-06-11 17:02:21
螺蛳吃什么
螺蛳吃什么
2021-06-09 14:42:37
海带属于海鲜吗
海带属于海鲜吗
2021-06-04 18:31:22

海产品常识 TOP10

扇贝蒸几分钟甲鱼怎么杀吃多宝鱼的禁忌葱烧海参的简单做法凉拌裙带菜用焯水吗鱿鱼怎么洗才干净鱿鱼怎么炒好吃又嫩牛蛙一般在锅里煮几分钟裙带菜是海带吗黑鱼什么时候能钓