山药能和南瓜一起吃吗

王婷

王婷讲师

武汉商学院

原创:鲜淘网 2019-08-03 10:20:26

  山药能和南瓜一起吃,但是最好别一起大量吃,以免含有C分解酶的南瓜破坏富含维C的山药,降低山药的营养价值。山药和南瓜一起吃是经典的搭配,无论是炒食,还是炖食都是比较常见,两者相搭配可帮助更好的保护脾胃,能提高身体免疫力、减少疾病的侵袭。

  山药能和南瓜一起吃

山药能和南瓜一起吃吗

 

  山药性平,味甘,有很好的滋补功效,可益胃补肾、起到五脏调和之功。南瓜性温、味甘,有排毒养颜、强身健体、健脾和胃作用。

  山药和南瓜一起吃是经典的搭配,家常小炒时常将它们一起温搭配,黄白相间,无论是从菜品颜值上,还是营养价值,与功效作用上,都是最佳的搭档。山药和南瓜两者都有美容养颜的功效,两者一起吃,可以让肌肤更有活力,还能抗氧化和衰老。

  山药和南瓜一起无论是炒食,还是炖食都是非常好的。民间传说山药状阳,而南瓜滋阴,两者属于阴阳搭配,功效上也可以事半功倍。总之无论男女老少,都适合吃,营养又健康。

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