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番石榴的籽最好不要吃,因为其比较硬,食用口感较差。番石榴是一种非常受欢迎的热带水果,其食用口感甘甜爽口,汁水丰富,可以直接食用也可以榨汁或做成果酱食用。番石榴籽个头比较小,如果不慎食用也不用担心,它也是可以吃的。
番石榴的籽可以食用
番石榴的籽其实是可以食用的,因为它的籽比较小,去除的时候相对来说是比较麻烦的,如果怕麻烦,是可以直接将籽与果肉一起食用的,番石榴的籽中含有多酚成分,可以保护心血管,促进脑功能。
番石榴的籽不建议吃
番石榴的籽比较小也比较硬,大部分人在食用时会将其挖出来,主要是因为比较硬食用口感比较差,特别是对于便秘或者肠胃消化功能比较差的人来说,食用番石榴的籽并没有什么好处,反而会加重便秘。
番石榴的籽的营养价值
番石榴的籽其实是有营养价值的,它含有蛋白质、脂肪和糖类,是可以和果肉一起食用的。同时,番石榴籽中的多酚提取物是一种强抗氧化剂,可以帮助改善关节弹力和皮肤弹性,还可以保护心血管。