阳城蚕茧(2)

2005年7月，国家标准化管理委员会副主任张延华亲临阳城县进行了专题调研，并予以高度评价。“阳城蚕茧”成为阳城县的一张重要“名片”，畅销全国各地，受到了客户的广泛好评。　

5 桑蚕文化 　

相传，栽桑养蚕是中华民族的祖先——黄帝之妻嫘祖发明的，在距阳城县城50公里的云蒙山麓一个叫花石沟的小村，至今传颂着嫘祖娘娘教民植桑养蚕的动人故事。在距云蒙山不远的小尖山千佛寺里有一尊嫘祖娘娘的塑像，只见她神态端庄，面容慈祥，手里托着一条洁白的蚕儿，似还在专心地给蚕农们讲授养蚕知识。每年的农历二月初二，周围数县以及河南等地前来朝拜的人们几乎挤破了山门。

阳城蚕农在长期的蚕事活动中，衍生了许多蚕谣、蚕谚、蚕事、蚕忌和蚕戏等民间活动，特别是蚕戏十分普及。该县泽城村原为秦获泽县故址，这里有一座蚕姑祠庙，何时所建已无法考证，祠内修有戏楼，楼前有一个能站立5000人的大广场，每年的三月初三蚕神生日，都要给蚕神唱3天大戏，沿袭至今从未间断过。据统计，阳城县有2个乡和5个镇都是以桑命名的，至于以桑命名的山川沟壑更是数不胜数。　

6 地理标志产品保护 　

6.1 一、保护范围

阳城蚕茧地理标志产品保护范围以山西省阳城县人民政府《关于将“阳城蚕茧”列入国家地理标志产品保护的请示》（阳政发[2006]25号）提出的范围为准，为山西省阳城县凤城镇、润城镇、北留镇、东城办、町店镇、寺头乡、芹池镇、西河乡、演礼乡、固隆乡、次营镇、董封乡、横河镇、驾岭乡、河北镇、白桑乡、蟒河镇、东冶镇等18个乡、镇、街道办事处现辖行政区域现辖行政区域。　

6.2 二、质量技术要求

（一）桑叶生产。

1、品种：选用适合本地气候条件的优良桑树品种，即格鲁桑、农桑和适应阳城县种植的优良品种如陕桑305等。

2、栽植：土壤为褐土，pH值为7.0至8.0，土壤有机质含量≥2%.

3、时间：分春栽和秋栽。春栽在土地解冻后树液流动前进行，秋栽在桑树落叶后至土地封冻前进行。

桑树管理：

（1）地埂桑树管理：地埂桑树型为开心式半圆形丰产树型，用出扦法进行管理.

（2）桑园桑管理：桑园桑树型为开心式杯状小冠型低干丰产树型。修剪管理按拳式出扦法的技术要求进行。

（二）家蚕饲养。

1、品种：871×872（正反交）或同类优质蚕种。

2、繁殖方式：以卵繁殖。

3、饲养起始时间：春蚕在5月10日至6月15日，秋蚕在8月10日至9月20日。

喂养方式：

小蚕饲养采用小蚕片叶立体、塑料薄膜覆盖共育。

大蚕饲养采用活动蚕台、条桑分户大棚育。

6、上蔟蔟具：方格蔟。

7、采茧时间：熟蚕上蔟后足7日。

8、鲜茧干燥：热风式自动烘茧机将桑蚕鲜茧烘至适干。

6.3 三、专用标志使用

阳城蚕茧地理标志产品保护范围内的生产者，可向山西省阳城县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。

“阳城蚕茧”，山西省阳城县特产，国家地理标志产品。以其历史悠久、产量高、质量优而闻名于世。“阳城蚕茧”色泽好、上车茧率高、解舒率高、出丝率高、双宫茧少、黄斑茧少、紫印茧少、死笼茧少。用“阳城蚕茧”所缫的梅花牌SE桑蚕丝，质地柔软，光润洁白，产品远销日本、前苏联、英国、荷兰、瑞士、印度等20多个国家。阳城是全国三大优质蚕茧基地之一。

　山西省阳城县历史悠久，其特产“阳城蚕茧”就以其历史悠 　久、产量高、质量优而闻名于世。“阳城蚕茧”色泽好、上车茧率高、解舒率高、出丝率高、双宫茧少、黄斑茧少、紫印茧少、死笼茧少。用“阳城蚕茧”所缫的梅花牌SE桑蚕丝，质地柔软，光润洁白，1979年、1983年、1989年连续获得国家金质奖，阳城缫丝厂因此成为全国缫丝行业中惟一获此殊荣的企业，也是我国第一个向美国出口白蚕丝的企业。梅花牌SE白厂丝成为远销日本、前苏联、英国、荷兰、瑞士、印度等20多个国家的免检王牌产品。到21世纪初，年产量已突破300万公斤，位列华北地区之首，是全国三大优质蚕茧基地之一。. 2006年，经国家质检总局审核，决定对“阳城蚕茧”实施国家地理标志产品保护。.