刺梨是一种比较稀有的水果,因果实长满小刺而被人得知,吃法也是多种多样,也含有很丰富的营养物质,是含维生素C最高的树种,被称为维生素之王。因为刺梨不太常见,那么大家知道新鲜刺梨怎么处理,刺梨应该怎么吃,下面就教大家如何处理新鲜的刺梨。
因为刺梨上带有密密麻麻的肉刺,可以用到将带刺的皮削掉,在拿刺梨的那个手带上,这种去除刺梨上的刺虽然比较简单,但是比较麻烦,那就来看看另一种较为方便的方法吧,也可以将刺梨上滴一点点的食用油,等油渗透后就可以用手慢慢按压就可以去皮,在按压的时候也要带上手套,以免扎手。
刺梨是一种可以直接食用的野生水果,在刺梨完全成熟后,果肉会变的很柔软,还会有大量的果汁。那么该怎么吃,先将刺梨洗净,然后用手将外皮撕去,就可以直接吃里面的果肉,不过在吃果肉时要将刺梨的种子吐掉。刺梨的食用方法很多,刺梨能够进行二次加工,可以泡酒、榨刺梨汁、干泡茶,也可以做成刺梨果干。
以上就是关于新鲜刺梨怎么处理和刺梨应该怎么吃的介绍了,刺梨虽然好吃,可是刺梨带着小肉刺不太好处理,看了上面怎么处理的方法,以大家在处理的时候一定要注意,记得戴手套,不要被扎到。