都说刺梨有丰富的营养元素和极高的药用价值,那么刺梨泡水喝降血糖吗,新鲜刺梨泡水喝的功效又有哪些呢?
刺梨泡水喝能够降血糖,并且刺梨还有极高的药用价值,中医里刺梨性凉,味甘微酸,入肺、胃经。刺梨的花、叶、果、籽皆可入药,具有健胃、消食、滋补,止泻的功效。
之所以能够降血糖是因为刺梨中含有的花青素能够起到降低血管内血液的粘稠度从而达到降血糖的作用,并且因为刺梨中含有大量的花青素,长期食用刺梨还能帮助维持体内的正常新陈代谢,修复胰岛功能,激活胰岛细胞的再生,帮助糖尿病患者控制血糖。
其实为了方便储存,人们日常生活中用来泡水喝的刺梨大多是进过干制加工的,新鲜刺梨泡水的话大多是被制成水果茶饮用。那么新鲜刺梨泡水喝有哪些功效呢?
降三高:刺梨中含有的SOD能够将血管中沉积的废弃自由基清除,清除后的血管血液通畅,疾病自然就减轻了。
增加身体免疫力:刺梨中含有的维生素C可以帮助促进抗体的形成,能够起到抗炎、抗过敏的作用。
防癌抗癌:刺梨中含有的维生素C能通过抑制磷酸二脂酶而增高组织细胞中的CAMP是癌细胞转为正常状态。
抗衰老:新鲜的刺梨可以提高人体内超氧化物岐化酶(SOD)的活动,通过降低过氧化脂质(LPO),起到抗衰老的作用。
健脾助消化:刺梨中含有的营养物质能够起到和阿托品一样的解痛作用,还能帮助脾胃进行消化。
知识拓展:如何干制刺梨
干制刺梨【刺梨】
制作方法:
1、将新鲜刺梨清洗干净,去除刺梨表皮上的尖刺,这里果果建议大家套上厚手套进行处理,以免将手扎伤。
2、将刺梨剖开,切成两半后再把刺梨中的种子挖出来,因为刺梨中的种子是不可食的。
3、将处理好的刺梨放在太阳下自然晾晒风干,晒好后注意储存在阴凉干燥的地方。