说起成都,大家都会不由的咽一下口水,天府之国美食之都绝对是名副其实的。有很多朋友都说来到成都,仿佛随便一家饭馆每一道菜都异常好吃,但是到了成都之后,不仅仅要吃成都当地的各种大菜例如毛血旺,串串火锅等等各种美食,还一定要品尝当地的各种精致的小零食。
排名第一的成都零食,就是苕丝糖了。其实苕丝糖是一种纯手工制作出来的零食美味,尤其是在冬天的时候,微微加热过的苕丝糖,在专业制糖师傅的拉扯下,层层叠叠,只需要轻轻一口就可以感受最单纯最纯正的甜味,是很多成都人心目当中童年的味道。
成都特产零食有哪些
最受欢迎的美食,还有米花糖,米花糖其实在我国各地都可以看到,但是最好吃的还是要数成都的米花糖,经过高温制作出来的米花,被糖压缩在一起,不仅味道甜而且口感香脆,值得一说的是在成都,不同的店家制作出来的米花糖就有不同的口味,有人香甜,有人纯正,还有加入各种配料的,葡萄干,花生碎,阿胶枣都是不同的口味。
成都特产零食
还有如果家里有长辈的话一定要从成都带上几盒桂花糕。用新鲜规划制作而成的桂花糕是成都地区的名产,入口即化的口感不仅松软异常,而且甜甜蜜蜜。入口之后的桂花糕,在嘴巴里面还会有起沙的独特口感,颗粒感十足,让人爱不释手。
还有佛教圣地产出的峨眉糕。峨眉糕食用糯米和白糖制作出来的,整个口感软糯清甜,适合不是那么嗜甜的朋友,因为在糕点中还可以品尝到糯米的清甜。
在成都还有一种养生的零食,那就是桃片,桃片在几十年前属于高端的糕点,是因为里面是使用货真价实的核桃,将核桃进行压制之后再纯手工的切成1毫米左右的厚度,吃起来满满地核桃香。
来到成都,不仅有美食,还有各种精致的零食,甜蜜的糕点,让你绝对不能错过。